ジャックダニエルブラックは、「テネシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコールメローイングするのが、創業以来のテネシー製法。バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特長です。

蜂蜜入りのまろやかな梅酒です。

ナ・ソル・デ・レケーナの産地バレンシアは、オレンジで有名だけでなく、食の文化も多様で、日本でもよく知られた郷土料理パエリア（バレンシア語でパエージャ）で有名です。カヴァは約95%がペネデス付近で生産されている一方、残りの5%がバレンシア、リオハ、サラゴサ等で造られています。地産地消が一般的であった欧州ワイン市場で、小生産地のこのカヴァが、世界的に有名なパエリアと同じ産地であるという事が、料理との相性の良さを如実に表していると言えます。

長期熟成した優れた原酒を厳選使用、円熟した香りの高級ブランデーＸ・Ｏデラックスです。

ノンピートモルト（ピートを使用せず乾燥させた、ピート由来のスモーキーフレイバーのない大麦麦芽）を使用する事で、やわらかな香りとまろやかな味わいを実現したクセのないクリアな飲み心地のウイスキーです。

新進のボデガ、ユニオン・ヴィニコラ・デル・エステ社が造る、カヴァとしては珍しいバレンシア産。輝きがあり麦わらのニュアンスを持つ淡い黄色。エレガントできめ細やかな泡が印象的です。マカベオ９０％、シャルドネ１０％を使い、白い花やモカ、ペーストリーの香りが感じられ、ほのかな甘みと酸味が調和したやや甘口。かすかにライ麦パンのような味わいを感じるクリーミーで広がりのある長い余韻が心地よい。