ご繁盛サポートブック 2021
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二つ折り対応08※掲載のメニューは一例です。掲載中の商品、販売価格を拘束するものではありません。 ※掲載のグラスについては、一部、当社取扱いでないものも含まれます。G229B選べるメイン画像 [ タテ・ヨコ デザイン有 ]G146メイン画像なしG301B選べるメイン画像 3つのポイント来店動機に合わせてワインを選べる楽しみをワイン酒場・バル・ビストロワイン酒場・バル・ビストロ二つ折り対応POINT3POINT2POINT1女性が好みそうなワインカクテルやサングリアなども揃えると差別化にカジュアルなワイン業態の場合は、2800円、3800円など2種類くらいの価格ラインが吉。高級なワインは別途ワインリストへボトルワインは、ラベルやぶどうの品種、味わいや国など、いろんな視点から楽しく選べるように情報を提供3つのポイント食事需要と飲み需要両方に対応した幅広いアイテム構成を洋風ダイニング(イタリアン・フレンチ)洋風ダイニング(イタリアン・フレンチ)アイテム数目安40~60アイテムG031[ タテ・ヨコ デザイン有 ]メイン画像なしG135メイン画像なしG142メイン画像なしG220B選べるメイン画像 高級ワインを好むお客様がいらっしゃる場合は高級ワインのリストを別途作成カクテルなど気軽にオーダーできるアイテムも揃えることが大切POINT3POINT2POINT1食事需要やパーティー需要など、多様なシーンに対応した幅広いラインアップが重要二つ折り対応G132メイン画像なし二つ折り対応G130メイン画像なし※2020年12月当社調べ(n=263)ワイン酒場・バル・ビストロで飲みたいドリンクは?Q1位3位2位55.5%27.0%41.1%ワイン(グラス)※2020年12月当社調べ(n=35)約円544生ビール(中)※2020年12月当社調べ(n=17)約円577カクテル※2020年12月当社調べ(n=157)約円590ワイン酒場・バル・ビストロでの平均価格は?Qスパーリングワイン生ビールワイン※2020年12月当社調べ(n=310)洋風ダイニング(イタリアン・フレンチ)で飲みたいドリンクは?Q1位3位2位46.8%22.6%46.5%ワイン(グラス) ※2020年12月当社調べ(n=104)約円444生ビール(中)※2020年12月当社調べ(n=48)約円513ワイン(ボトル)※2020年12月当社調べ(n=74)約円2,663洋風ダイニング(イタリアン・フレンチ)での平均価格は?Qスパーリングワイン生ビールワインアイテム数が多い場合は複数枚に分ける!<オモテ><ウラ>アイテム数目安60~90アイテムイラスト可シズルイメージイラスト可シズルイメージイラスト可シズルイメージG037メイン画像なし

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